Мурманскстат зафиксировал заметное сокращение калорийности рациона жителей области. В 2024 году среднесуточное потребление составило 2358 килокалорий на человека, что на 127 калорий меньше, чем в 2017 году.
Снижение во многом связано с уменьшением доли углеводов — их стало на 10% меньше в ежедневном рационе. При этом структура питания выглядит так: 265 граммов углеводов, 108 граммов жиров и 78 граммов белка в день. Продукция животного происхождения дает около 43% калорийности — это 1002 килокалории.
Однако вместе с этой тенденцией в регионе растет и число людей с лишним весом. За последние пять лет доля взрослых северян с избыточной массой тела увеличилась на 10,4%. По итогам 2024 года Мурманская область вошла в десятку регионов с наиболее высоким ростом этого показателя.
Ранее мы писали о том, что эксперт рассказал о хорошем балансе микробиоты, который обеспечивает здоровье, настроение и обучаемость.