Мурманчане, как и большинство россиян, не готовы отказываться от яичницы на завтрак и мяса на ужин, но инфляция диктует свои правила. Проект Promokodus выяснил, как изменилась продуктовая корзина жителей Заполярья за последние 5 лет и от чего пришлось отказаться ради экономии.
Завтрак: яйца и экономия.
Яичница, бутерброды и овсянка – привычный выбор мурманчан для утренней трапезы. Но 12,6% жителей области предпочитают обходиться без завтрака вовсе. И это не только из-за нехватки времени, но и из-за растущих цен. За последние пять лет стоимость продуктов для завтрака в Мурманской области выросла в 1,6 раза.
Обед: второе или салат.
Больше половины опрошенных (54,4%) выбирают на обед второе блюдо. Салаты и супы пользуются меньшей популярностью (13,6% и 13,8% соответственно). Полноценный ланч предпочитают 17,9% респондентов. Но что бы ни было в тарелке, факт остается фактом: обед в Мурманской области подорожал в 1,77 раза за последние 5 лет.
Ужин: мясо или ничего.
Курица или мясо с гарниром – вот типичный ужин для 51,2% мурманчан. Рыбу выбирают лишь 13% опрошенных. А 10,9% и вовсе ложатся спать голодными. И причина очевидна: стоимость продуктов для ужина выросла в 1,4 раза за последние 5 лет.
От чего пришлось отказаться?
Инфляция не пощадила никого. 65,4% мурманчан подтвердили, что им пришлось отказаться от рыбы. Мясо и овощи тоже стали роскошью для многих: 27,2% отказались от мяса, а 26,6% – от огурцов и помидоров. Лишь 3,3% опрошенных удалось сохранить свою привычную продуктовую корзину. Некоторые перешли на полуфабрикаты (12,2%) и фастфуд (11,8%), но и к этому подходят рационально, используя промокоды.
Промокоды – наше всё!
Интерес к промокодам на доставку продуктов вырос на 31,2% с 2020 года. Елена Морозова, руководитель отдела по работе с партнерами проекта, отмечает, что промокоды помогают существенно экономить на доставке, компенсируя и часть заказа, и стоимость услуг курьера.
Большинство мурманчан (69,4%) мониторят цены, чтобы сэкономить, а 29,4% используют промокоды при доставке.
Что будет дальше?
По данным Росстата, в 2024 году больше всего подорожали картофель, огурцы, яблоки, сливочное масло, сметана, мясо и рыба. В преддверии Пасхи и майских праздников цены на некоторые из этих продуктов продолжат расти. Мурманчанам придется и дальше проявлять смекалку и искать способы экономии, чтобы не остаться без ужина.
