В Кольском Заполярье строят смолтовый завод. Он будет производить до 10 млн мальков ежегодно, сообщили в телеграм-канале «Рыбхоз».
Ввести завод в эксплуатацию планируют в период с 2026 по 2027 годы. Напомним, что в регионе рыбоводы будут применять технологию ускоренного производства лосося.
«Чтобы вырастить малька на земле, нужно построить дорогостоящий завод. Но, построив его, ты получаешь малька, который быстрее растет в море», — рассказал РБК гендиректор и акционер группы компаний «Инарктика» Илья Соснов.
По его словам, для того, чтобы 100-граммовый малек вырос до пятикилограммовой рыбы, требуется два года. Если сажать в море малька весом в 500 гр, то потребуется 1,5–1,3 года.
Ранее первая в истории Мурманской области партия живого камчатского краба была экспортирована в Китай. Мы писали, что всего было отправлено 1080 коробок краба.
