Сдобные булочки, пирожки и плюшки так притягательны. Однако злоупотреблятьими не стоит – и дело не только в лишних килограммах, предупредил мурманский Роспотребнадзор.
Есть слишком много булочек медики и диетологи не советуют. Во-первых, сдоба очень калорийна. Если есть ее часто, это может привести к проблемам с обменом веществ, сердечно-сосудистой и пищеварительной системами и т.д.
В выпечке также могут содержаться не самые полезные ингредиенты. Например, пальмовое масло, маргарин или трансжиры. Разумеется, домашние булочки предпочтительнее магазинных.
Кроме того, в белой пшеничной муке, которую используют для сдобы, нет полезных волокон клетчатки. Чрезмерное употребление такой выпечки может привести к проблемам с пищеварениям, а именно – к запорам.
Для здорового рациона в меню обязательно стоит включать крупы. Ранее «МК в Мурманске» рассказал, как правильно выбирать пшено.
