В январе 2024 года в Кольском Заполярье произвели 81 тонну сметаны – это на 12% больше, чем в январе 2023 года, заявляет Мурманскстат.
Напомним, что в минувшем году в регионе выпустили 206 тонн сливочного масла, что, в свою очередь, на 76% больше, чем в 2022, и более 500 тонн пирожных.
Ранее Роспотребнадзор рассказал о запрете некоторых пищевых добавок. «МК в Мурманске» писал о том, что среди них стевия, сорбат натрия и сорбат кальция, ацетат аммония, консерванты дифенил и муравьиная кислота.
