Избавление от лишнего веса – комплексный процесс. Очень важно подходить к этому делу грамотно и осмысленно, не выбирать жесткую или несбалансированную диету, тем более если в организме уже наблюдается недостаток каких-либо веществ: это может только застопорить прогресс.
О том, какие витамины, наоборот, способствуют похудению, рассказали в Роспотребнадзоре Мурманской области.
Во-первых, это витамин D. Он участвует в работе желез внутренней секреции и напрямую влияет на метаболические процессы, поэтому если вы обзавелись лишними килограммами, скорее всего, у вас наблюдается его дефицит. Однако не стоит самостоятельно прописывать себе препарат, лучше обратиться к специалисту и сдать анализы. Уточняется, что витамин D также можно получить из мяса, рыбы, яиц и молока.
Очень часто о нехватке витаминов группы В сигнализируют раздражительность и повышенная утомляемость. Более того, В1 участвует в переработке углеводов, его нехватка провоцирует повышенный аппетит и, как следствие, переедание. Витамин содержится в красном мясе, печени, хлебе грубого из муки грубого помола и темных крупах.
В12, к примеру, препятствует накоплению жиров в печени. Для получения витамина медики рекомендуют есть побольше субпродуктов, морепродуктов, рыбы и «молочки».
Витамин С тоже помогает человеку поддерживать оптимальный вес. Он участвует в транспорте кислорода, благодаря которому сжигаются лишние калории. Также без аскорбиновой кислоты не может вырабатываться карнитин, который переносит жир в митохондрии, где он превращается в энергию. Найти витамин можно в болгарском перце, смородине и клюкве.
Ранее были названы полезные блюда традиционной кухни. «МК в Мурманске» писал о том, что речь идет о квашенной капусте, ухе и клюквенном морсе.
