Северянам назвали простой гарнир, способный защитить от болезней сосудов и онкологии. Речь идет о блюдах из картофеля.
Как передает Pronews.gr, работы ученых показали, что употребление картофеля может принести пользу микробиому кишечника. В целом это важно для всего организма.
Овощ также содержит антиоксиданты, нейтрализующие вредные свободные радикалы, которые вызывают повреждающий клетки окислительный процесс. Это, в свою очередь, предотвращает развитие различных болезней, в том числе, онкологических.
Специалисты советуют не жарить, а варить, запекать или готовить на пару картофель, чтобы он принес больше пользы организму.
Здоровое питание – залог счастливой жизни. Ранее «МК в Мурманске» назвал продукты, способствующие долголетию.