Умение правильно читать упаковку поможет не только узнать многое о продукте, но и позволит сохранить здоровье, пишет издание «ГлавСовет».
Находясь в магазине, смотрите на срок годности. «Годен до...» говорит о том, после какого времени этот продукт есть нельзя. Еще один важный момент — надпись «Употребить в течение... после вскрытия». Она говорит о том, в течение какого времени после того, как вы открыли упаковку, можно есть этот продукт.
Помните, что все компоненты в составе указаны в порядке убывания по их количеству. Если на первом месте стоит сахар или в списке много E-добавок и усилителей вкуса, то такой продукт лучше не покупать.
Отметка «Без сахара» обозначает, что с высокой долей вероятности в продукте есть искусственные подсластители. Надпись «Органический» говорит о строгом контроле при создании продукта, в то время как «Натуральный» — о том, что их состав не регулируется законодательством. Для того чтобы узнать, из какой именно страны привезли рыбу или мясо, достаточно взглянуть на штрихкод. Первые числа на нем — код страны происхождения.
