Чтобы выбрать безопасные и качественные товары, необходимо правильно читать маркировку на продуктах, сообщает sovetov.su.
В первую очередь нужно обращать внимание на сроки годности и состав при покупке продуктов питания. «Годен до…» — крайний срок употребления. «Употребить после вскрытия» требует особой внимательности. «Срок хранения» показывает, как долго продукт сохраняет пользу.
Состав продуктов указывается на упаковке в порядке убывания содержания компонентов, что помогает покупателю определить наличие нежелательных ингредиентов. Если сахар или Е-добавки стоят в начале списка, лучше подумать о покупке. Отметка «Без сахара» часто означает наличие искусственных подсластителей. Надпись «органический» говорит о строгом контроле, а «натуральный» законом не регулируется.
При выборе мяса и рыбы важен производитель. Код страны происхождения можно найти в начале штрихкода.
