Дети — самые частые любители сладостей и сахара, однако их употребление должно быть сбалансированным и правильным для того, чтобы не повредить организму.
Врач-педиатр и детский эндокринолог Злата Казаринова рассказала, вредит ли сладкое детям и в каких количествах его стоит давать. Так, каждому человеку для благоприятной работы организма необходимо достаточное количество углеводов. Эти вещества помогают умственной работе и активности ребенка, а глюкоза является единственным источником питания для мозга. Однако бывают разные виды глюкозы, так, правильная и необходимая для ребенка будет содержаться в овощах и фруктах, быстрые углеводы — в сладостях.
Помимо этого, сахар формирует специальный рефлекс, который помогает успокоиться. Еще с рождения у ребенка формируется тесная связь с сладким и безопасностью, так как амниотические воды, в которых находится плод, сладкие на вкус.
Эксперт напоминает, что дети ежедневно употребляют мало углеводов, что значит сахара в организме становится больше. Для этого ВОЗ сделал рекомендуемые нормы ежедневного потребления сахара для детей:
дети 0–4 года — не рекомендовано включать сахар в рацион;
дети 4–10 лет — 20–24 г сахара в день;
дети 11–18 лет — не более 30 г сахара в день.
Для того, чтобы контролировать нужное количество сладкого, врач рекомендует обратить внимание на содержание продуктов при их покупке в магазине. Так, больше всего сахара в газировке и соках. Например, в 330 миллилитрах колы содержится 36 грамм сахара, что составляет 9 кубиков сахара.
Еще одним ходом маркетинга являются товары с надписью «без сахара», обычно там содержатся другие не менее вредные заменители. Важно обращать внимание не только на количество углеводов, но и на сахар в граммах. Если сахар стоит как один из первых компонентов, значит его там больше всего.
Напомним, северянам рассказали, что делать, если школьник не ест в столовой.