Кабачки обладают множеством полезных свойств: в них содержится 30% дневной нормы витамина С. Кроме того, они богаты калием, витаминами группы В и антиоксидантами. Однако некоторым людям с ними стоит быть осторожнее, рассказал Роспотребнадзор.
Специалисты отметили, что витамин С, содержащийся в сырых кабачках, может раздражать слизистые оболочки. В сыром виде кабачки не рекомендуется есть при заболеваниях органов пищеварения: гастрите, колите, панкреатите и других.
Кроме того, кабачки обладают сильным мочегонным эффектом, поэтому их не стоит употреблять при пиелонефрите и других заболеваниях почек.
Ранее мы писали, кому противопоказано пить воду с лимоном по утрам.