Самый известный из всех витаминов – витамин С, он же аскорбиновая кислота. Это ценнейший антиоксидант и так называемое «топливо» для нашей иммунной системы. Дефицит витамина С чреват нарушениями метаболизма и повышением уровня холестерина.
Также его недостаток может сказаться на здоровье десен и полости рта: аскорбиновая кислота в том числе предотвращает выпадение зубов, пояснили специалисты мурманского Центра общественного здоровья. Еще она нужна нам для кроветворения и «разглаживания» стенок кровеносных сосудов.
Медики рассказали, в каких продуктах можно найти суточную норму витамина С. Это может быть один сладкий перец, пять помидоров, два апельсина, четыре мандарина или 200 грамм квашеной капусты.
Напомним, что аскорбиновая кислота, помимо всего прочего, помогает в борьбе с ОРВИ, так как защищает организм от действия свободных радикалов при воспалительных процессах.
Ранее врачи назвали полезные свойства апельсина. «МК в Мурманске» писал о том, что фрукт благотворно влияет на сердце и сосуды и предупреждает их заболевания.
