В Министерстве здравоохранения Мурманской области сообщили о частых причинах пищевых отравлений, возникающих во время январских праздников, в ответ на запрос «МК в Мурманске».
Согласно информации, случаи пищевых отравлений в регионе наблюдаются не так часто, что связано с высоким уровнем организации общественного питания и качеством продуктов, используемых для новогоднего стола. Однако, основными факторами, способствующими отравлениям, являются токсические эффекты алкоголя, поскольку в этот период наблюдается увеличение потребления спиртных напитков.
Медицинские работники периодически оказывают помощь людям, страдающим от пищевых отравлений. Праздничные застолья в России часто включают большое разнообразие блюд, что может привести к тому, что салаты, холодец и мясные нарезки остаются на столе длительное время и портятся.
Специалисты рекомендуют избегать переедания в течение длительных новогодних праздников и включать в меню больше полезной пищи, а также зелени, овощей и фруктов. Рекомендуется также ограничить потребление алкоголя и не приобретать сладкие газированные напитки, включая детское шампанское, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Для поддержания активного образа жизни в праздники эксперты советуют планировать активный отдых, такой как катание на лыжах, коньках, санках или прогулки по зимним паркам и лесам, а также уделять время увлечениям и интересным местам.
Ранее «МК в Мурманске» писал, что раздел с зимними развлечениями запустили на портале «Наш Север».