Безопасной дозы алкоголя не существует, поэтому от спиртного лучше либо вообще отказаться, либо значительно сократить потребление напитков. Пристрастие к спиртному способно стать причиной лишнего веса, и для этого есть несколько причин, предупредили специалисты мурманского управления Роспотребнадзора.
Во-первых, алкоголь имеет высокую калорийность: на 1 грамм этилового спирта приходится 7,1 килокалорий. Самыми калорийными признаны сладкие ликеры (они содержат 327 калорий на 100 граммов), за ними идут виски (220 ккал/100 г), водка (235 ккал/100 г) и коньяк (240 ккал/100 г). Самая низка калорийность у пива – 43 ккал на 100 г, но его пьют не рюмками, а более внушительными порциями.
Во-вторых, обычно прием алкоголя стимулирует аппетит и расслабляет человека, снижая его самоконтроль. Именно поэтому к алкоголю на закуску часто идет жирная и калорийная пища. Такой рацион не будет способствовать снижению веса.
В-третьих, усваивается спирт по-особому. Поскольку организм воспринимает этанол как яд и стремится избавиться от него как можно быстрее, он не будет использовать эти калории в качестве приоритетного источника энергии. Это значит, что полученные и неизрасходованные калории могут отложиться в жировой запас.
Также эксперты обращают внимание, что от потребления алкоголя страдает не только фигура, но и головной мозг, печень, сердце, периферическая нервная система, поджелудочная железа и другие органы пищеварительной системы.
Более того, злоупотребление алкоголем мешает организму усваивать витамины группы В, фолиевую кислоту, витамин С, цинк и магний. Помимо этого, употребление спиртного может привести к обезвоживанию организма.
Еще один распространенный миф об алкоголе гласит: такие напитки помогают противостоять вирусам и повышают иммунитет. Это вовсе не так. Наоборот, из-за употребления спиртного могут развиваться инфекционные и неинфекционные заболевания, а также нарушения психического здоровья.
По статистике, алкоголь ежегодно приводит к смерти 3 млн человек во всем мире; треть этих случаев приходится на Европу. Также в странах Европы фиксируется самая высокая распространенность расстройств, связанных с употреблением алкоголя.
В связи с этим, ВОЗ и Роспотребнадзор рекомендуют ограничить алкоголь как минимум до 20 г спиртового эквивалента в день, а лучше – вообще отказаться от спиртных напитков.
Ранее «МК в Мурманске» писал, что врачи назвали пять правил для снижения риска развития гипертонии.
