Питание является важнейшей составляющей здоровой жизни. Особенно важно следить за питанием детей, когда организм только формируется. В это время недостаток необходимых витаминов и микроэлементов может пагубно сказаться на здоровье и оказать негативное влияние на всю дальнейшую жизнь человека.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заметил, что детям часто не хватает витамина D, омега-3 жирных кислот, йода, цинка, магния. При таком нерациональном питании ребенок не может использовать максимум возможностей для умственного и физического развития, приводит слова специалиста региональное управление Роспотребнадзора.
Многие проблемы начинают формироваться в детском возрасте. Например, ожирение в детские годы, скорее всего, обернется ожирением и во взрослом возрасте.
«Многие дети начинают рано курить, приобщаются к алкоголю и так далее, я эту проблему вижу именно в том, что питание неполноценное, неправильное, не позволяет ребёнку сформироваться с нормальным целеполаганием», – пояснил доктор и добавил, что к этому приводит недостаток рыбы, морепродуктов, круп и зелени в рационе.
По словам Михаила Гинзбурга, тенденции правильного питания в школах продвигается недостаточно. Маркетинговые кампании производителей фастфуда намного агрессивнее.
Более того, иногда происходит подмена понятий, как в случаях с производством «детских завтраков». В готовых мюсли и кукурузных хлопьях содержится много трансжиров и сахара. Подобные нездоровые предложения занимают заметное положение на рынке, указал врач.
«Самый большой миф здорового питания то, что оно якобы дороже среднестатистического питания. Это не так, оно не дороже, просто требует определённого навыка, привычки», – резюмировал эксперт и указал на необходимость формировать привычку к правильному питанию в семьях с раннего возраста.
Ранее «МК в Мурманске» писал, какая диета может отодвинуть деменцию.
