В Мурманской области установилась сильная жара, и у многих людей в такую погоду пропадает аппетит. Это связано с тем, что организм старается поддерживать нормальную температуру тела и тратит меньше энергии. Обмен веществ и кровоснабжение организма замедляются, поэтому особенно важно правильно питать его.
В тёплые дни специалисты управления Роспотребнадзора по Мурманской области включать в рацион лёгкие продукты, которые поддерживают водно-солевой баланс, освежают, содержат необходимые витамины и минералы, помогают предотвратить обезвоживание.
Одним из самых популярных продуктов в летних блюдах считаются огурцы, которые на 95% состоят из воды. Они хорошо восполняют потерю жидкости в организме и полезны тем, кто проводит много времени на солнце. Кроме того, в огурцах содержится калий, который регулирует водно-солевой баланс и нормализует сердечный ритм.
Кроме того, летом на рынке есть большой выбор зелени – укропа, петрушки, кинзы, базилика, шпината, молодого лука. Они улучшают пищеварение и благотворно влияют на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, кожи, ногтей, волос.
Эффективно защитить от обезвоживания может арбуз, который состоит из воды на 92%. Помимо этого, он богат витаминами А, С, группы В, поддерживает иммунную систему, улучшает работу сердца и сосудов, а также уменьшает мышечные спазмы. Еще арбузе мало калорий, поэтому следящие за фигурой люди разрабатывают специальные диеты.
Грейпфрут тоже содержит в себе много воды, а также витамины С, А, РР, D, группы В, многие минералы, например магний, калий, кальций, фосфор, марганец, цинк и медь. Вся эта палитра полезных веществ позволит поддержать работу сердца и почек, а также укрепить кости.
Завершает топ полезных продуктов кокос. Его мякоть богата жирными кислотами, благодаря чему отлично насыщает, устраняет слабость в мышцах и выстраивает работу нервной системы. А кокосовое молоко вдобавок поможет вывести из организма токсины и эффективно утолить жажду.
Также специалисты рекомендуют не забывать о необходимости пить большое количество воды.
