Приближаются новогодние праздники, а вместе с ними – приобретение сладких подарков. Эксперты из Роспотребнадзора Мурманской области рассказали, как выбрать вкусный, качественный и самое главное безопасный набор.
Во-первых, специалисты рекомендуют совершать покупку в местах организованной торговли – магазинах, супермаркетах и официальных рынках. Во-вторых, смотря на упаковку, вы должны найти следующие сведения: наименование, состав, количество, дата изготовления, срок годности и условия хранения. Срок годности, к слову, устанавливается по самому скоропортящемуся продукту из состава.
Выбирая подарок, проследите, чтобы в нем было минимум пищевых добавок, гомогенизированных жиров и масел. Должны полностью отсутствовать усилители вкуса и аромата, синтетические красители, натуральный кофе и консерванты вроде Е200, Е202, Е210 и Е249.
В состав качественного набора обычно входят шоколад, конфеты, пряники, вафли, печенье, мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Последние категории самые безвредные, потому что в них значительно меньше сахара, а еще содержится полезный для пищеварения пектин.
Кроме этого, стоит обратить внимание на наличие потенциальных аллергенов – арахиса или ядер абрикосовой косточки. Уточняется, что карамель – даже леденцовая – не рекомендована для наполнения детского подарка, равно как и изделия, содержащие более 0,5% этанола.
Не забывайте, что вы также можете самостоятельно сформировать презент, купив любимые и уже проверенные сладости своих детей.
Ранее стало известно, какие продукты жизненно необходимы северянам зимой. «МК в Мурманске» писал о том, что среди них – мясо, рыба, молочные продукты и домашние разносолы.