Незаявленный в составе компонент был найден при проверке вареной колбасы. Продукция подавалась к столу в одной из больниц в Апатитах.
Исследования проводились специалистами ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория». По результатам анализа было выявлено, что в варенке содержится ДНК курицы, упоминания о которой на упаковке отсутствовали.
Изготовитель продукции, равно как и ее получатель, получили письма с информацией о зарегистрированном несоответствии.
Выпуск колбасы налажен в Санкт-Петербурге. Как сообщили в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора, предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Производителю предложили исправить ситуацию с целью выполнить требования техрегламентов Таможенного союза.
Ранее «МК в Мурманске» рассказывал, что в Североморске продавали рыбу с личинками нематод.
