Несмотря на пользу чеснока, его употребление может негативно сказаться на здоровье. Светлана Павличенко, кардиолог и фармаколог, перечислила плюсы и минусы включения в рацион продукта «на постоянку».
Выяснилось, что чеснок положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. В его составе находится аллицин. Это вещество способствует нормализации давления, а чтобы оно образовалось. необходимо раздавить зубчик и дать ему полежать 10-15 минут.
Доктор отметила еще ряд преимуществ продукта: «Содержит более 40 биологически активных компонентов с лечебными свойствами, в том числе витамины С, группы В, калий и кальций».
Если же употреблять чеснок натощак, можно сильно повредить органы желудочно-кишечного тракта, рассказала врач. Информация появилась на портале medikforum.
Ранее «МК в Мурманске» сообщал, что цитрусовые могут снизить риск развития деменции на 23%.
