Индейка является одним из самых полезных диетических продуктов, сообщает региональный роспотребнадзор.
В мясе индейки мало жиров и много белков. От него быстро приходит насыщение, поэтому индейка – находка для тех, кто соблюдает диету. Помимо этого, она гипоаллергенна, поэтому ее можно включать в рацион детей до первого года жизни, беременных и кормящих женщин.
Огромное количество витаминов групп В, А, D, Е делает этот продукт еще более незаменимым в рационе. В мясе индейки много фосфора, необходимого для крепости костей и зубов, и цинка, который играет важную роль в работе иммунной системы и заживлении ран.
Ранее «МК в Мурманске» рассказывал, cохраняется ли польза в мясных консервах.