Были выявлены нарушения при изготовлении консервов на мурманском предприятии. Изготовителю выдали предостережение, сообщил Россельхознадзор.
Так, нарушения нашли при оформлении ветеринарных сопроводительных документов и декларировании продукции. В мае 2024 года уполномоченным лицом организации были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на консервы из печени трески. Однако в качестве сырья использовались 580 кг печени трески и 570 кг печени пикши.
Выяснилось, что состав консервов не соответствовал заявленному. Для того, чтобы изъять продукцию из оборота, получателей проинформировали. Регистрацию уполномоченного лица в ФГИС «ВетИС» приостановили на 30 дней.
При этом, специалисты выяснили, что декларации о соответствии на продукцию, включая и консервы из печени трески, приняли на основании протоколов испытаний. Однако в них нет полных данных о необходимых исследованиях. В результате их признали недействительными.
Ранее мы писали, что в Кольское Заполярье привезли 20 тонн непроверенной кукурузы.