Май — ответственный месяц для огородников. В этом месяце в грунт можно высаживать как холодостойкие, так и теплолюбивые культуры. О том, что лучше посадить и как спасти растения от ночных заморозков, специально для «МК в Мурманске» рассказал профессор Финансового университета при Правительстве РФ С.А. Толкачев.
Для майской посадки эксперт советует:
- Морковь — идеальное время для ее посева. Она требует рыхлой почвы и хорошего освещения.
- Свекла — аналогично моркови, отлично растет при посадке в мае.
- Редис — быстро созревает, успевает дать урожай до наступления летней жары.
- Салат — многие его сорта предпочитают прохладу и влагу, поэтому май им подходит.
- Пряные травы — укроп, петрушка, кинза прекрасно растут в течение всего мая.
- Горох — холодостойкая культура, его можно сеять в начале или середине месяца.
- Фасоль (ранние сорта) — теплолюбива, но при отсутствии угрозы сильных заморозков высевают в конце мая.
- Шпинат — быстрорастущий, любит прохладу.
- Кабачки, цуккини, патиссоны — высаживают рассадой или семенами, но с обязательным укрытием.
Даже в мае возможны возвратные заморозки. И чтобы защитить растения от ночных заморозков профессор Толкачев рекомендует несколько проверенных способов защиты:
- Укрывные материалы. Самый популярный вариант — спанбонд или агроволокно. Растения укрывают на ночь, днём материал снимают или приподнимают для вентиляции. Разная плотность материала позволяет выдерживать небольшие заморозки.
- Пленка. Ее натягивают над грядками, создавая парник. Важно, чтобы пленка не касалась листьев — иначе растение обморозится.
- Пластиковые бутылки или ведра. Обрезанные бутылки без дна или пластиковые ведра накрывают отдельные растения, особенно рассаду.
- Органическое тепло. Вокруг грядок с нежными культурами насыпают слой компоста или свежего навоза. При разложении они выделяют тепло, которое защищает от небольших заморозков.
- Выбор правильного места. Теплолюбивые культуры высаживают в самых теплых уголках огорода: у южной стены дома или забора, в месте, защищённом от ветра.
Важно! Для томатов, перцев и баклажанов профессор советует подождать более стабильного тепла, если вы не планируете их активно укрывать. Перед высадкой рассаду нужно закалить, постепенно приучая к уличным условиям. И обязательно следите за прогнозом погоды — укрывайте растения заранее, если обещают заморозки, заключил эксперт.
