Представление о возрасте 65-70 лет в России кардинально меняется. Поколение, которое сегодня пересекает этот рубеж, — это не «пожилые», а «люди в возрасте». Они застали перестройку, осваивали первые компьютеры на работе, растили детей в эпоху перемен и обладают уникальной гибкостью и жизненной стойкостью. Их подход к жизни можно охарактеризовать не как намерение «доживать», а как осознанное стремление жить полноценно, сохраняя активность и интерес к миру. И что особенно важно, современная наука — как российская, так и международная — поддерживает их в этом устремлении.
Отказ от стереотипов, здоровый образ жизни, личные границы и новая социальная роль — возраст 65 – 70 лет сегодня становится временем возможностей, а не упадка.
Тело — не храм, а многофункциональный комплекс: питание и спорт
Исследования последних лет кардинально изменили подход к здоровью в возрасте 65+. На начало 2025 года люди 65 лет и старше составили почти 18% от общей численности населения России, и, по прогнозам, к 2025 году их доля может вырасти до 24%. Ключевой тренд — не ограничения, а осознанное и качественное питание, направленное на сохранение активности и мышечной массы.
Екатерина Жильцова, технолог-консультант «ВИВО Маркет», нутрициолог, специально для «МК в Мурманске» рассказала, каким должно быть питание «людей в возрасте», и разработала небольшую памятку:
Визуально разделите тарелку на три части:
- ½ тарелки — овощи (свежие, тушеные, на пару). Это источник клетчатки для пищеварения и витаминов. Старайтесь съедать не менее 400 граммов в день.
- ¼ тарелки — белок. Критически важен для сохранения мышечной массы (курица, рыба, яйца, творог).
- ¼ тарелки — сложные углеводы. Дают энергию, например, гречка, овсянка, бурый рис, цельнозерновой хлеб.
Выпивайте 1,5 – 2 литра жидкости в день (вода, некрепкий чай, компот без сахара)
Речь идет не о диетах и ограничениях, а о качестве и осознанности. Исследования, проведенные в России среди долгожителей, доказывают: рацион, богатый растительной пищей, рыбой и цельными злаками, значительно снижает риски возрастных заболеваний.
«Люди в возрасте» стали чаще интересоваться не просто «меню на неделю», а биохимическими процессами в организме. Они понимают, что белок нужен для сохранения мышечной массы, а клетчатка и пробиотики — для здоровья микробиома, от которого зависит иммунитет и даже настроение.
